Піч конвекційна Wiesheu B8 E2 TS200
- Немає в наявності
Ціну уточнюйте
Піч конвекційна Wiesheu B8 E2 TS200
Конвекційні печі (конвектоматы) -професійне теплове обладнання для приготування страв різного ступеня складності, від м'яса і риби до хлібобулочних виробів з хрусткою скоринкою. Ці печі компактні і прості в обслуговуванні. Кондитерское оборудование, хлебопекарное оборудование для кондитерского производства, оборудование для ресторанов и других объектов общественного питания, это то профессиональное технологическое оборудование, где основой являются конвекционные печи (противни размещаются на направляющих) или стеллажные печи (противни загружаются на стеллажную тележку, которая затем закатывается в печь). Принцип дії роботи конвекційної печі (конвектомата) -конвекція, заснована на примусове і рівномірному розподілі нагрітого спеціальними Тенами до заданої температури повітря по всій камері конвектомата, за допомогою вмонтованого циркуляційного вентилятора.
| Основні | |
|---|---|
| Кількість рівнів | 10 |
| Номінальна споживана потужність | 18 кВт |
| Країна виробник | Німеччина |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Джерело живлення | Електрика |
| Гарантійний термін | 1 міс |
| Кількість вентиляторів | 2 шт. |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Виробник | Wiesheu |
| Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Харчова промисловість |
| Особливості | Можливість підключення до водопроводу, Підсвічування, Реверсивний вентилятор, Ручна подача вологості, Знімне внутрішнє скло, Таймер |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Загальна ширина | 900 мм |
| Загальна довжина | 900 мм |
| Загальна висота | 1200 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Мінімальна робоча температура | 20 град. |
| Максимальна робоча температура | 350 град. |
| Кількість режимів роботи | 16 |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Ширина | 600 мм |
| Відстань між рівнями | 85 мм |
| Комплектація | Деки |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Довжина | 400 мм |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага | 250 |
- Ціна: Ціну уточнюйте
