Піч ротаційна Polin Classic 6080
- В наявності
Ціну уточнюйте
Фото може відрізнятися від фактичного.
Уточнюйте інформацію в менеджерів.
Ротаційні печі Classic призначені для випікання широкого асортименту хлібобулочних і кондитерських виробів. Конструкція печей дає змогу випікати вироби з рівномірним забарвленням і повною пропіканням. Доступний інтерфейс панелі керування дає змогу користуватися піччю без спеціалізованого навчання персоналу.
Модель Polin Classic 6080
Розміри дек 600*800 (18 шт.) / 600*400 (36 шт.)
Кількість дек в печі 18 шт.
Габаритний розмір 1430x1930x2550.
Потужність — 52 кВт
Вага — 1400 кг
Стандартне виготовлення:
Подавання пари;
Примусова витяжка;
Двері з подвійним склом;
Пристрій захисту;
Зовнішнє покриття фарбована сталь;
Гакова система встановлення візка;
Електромеханічна панель керування;
Витяжна парасолька;
Прокладки із силіконової гуми;
Електрощит;
Безпечний термостат;
Таймер випікання з акустичним сигналом;
Внутрішня ручка безпеки;
Двері з подвійним склом;
Клапан надлишкового тиску.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Polin |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера использования | Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Бойлерний |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 52 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Можливість підключення до водопроводу, Ручна подача вологості, Обмежувач температури, Реверсивний вентилятор, Таймер, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість рівнів | 18 |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Тип робочої поверхні | Гладка |
| Відстань між рівнями | 90 мм |
| Ширина | 600 мм |
| Довжина | 800 мм |
| Глибина | 15 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 350 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид обладнання | Піч ротаційна |
| Режими роботи | Ротація |
| Матеріал | Сталь |
- Ціна: Ціну уточнюйте
