Машина тестомесильная А2-ХТ-3Б предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в неподвижных подкатных дежах вместимостью 330 литров из черной углеродистой стали или нержавейки, применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности на крупных пищевых производствах.
Габаритные размеры, мм: 1800х1100х1250
Масса, кг: 675
Установленная мощность: 4,75 кВт
Производительность: не менее 1350 кг/ч при загрузке в дежу 120 кг муки
Время замеса теста влажностью 35% из 120 кг муки: 6,5 мин.
Геометрическая вместимость дежи: не менее 330 л
Рівень вологості: 33-54 %
Тривалість замісу, хв: програмується
Швидкість обертання, об/хв: місильного органу 10,5/21; хвостовика місильного органу 40/80
Основні атрибути | |
---|---|
Номінальна споживана потужність | 4750 Вт |
Колір корпусу | Білий |
Тип управління | Електронне |
Виробник | Сміламаш |
Кількість швидкостей роботи | 1 |
Вид обладнання | Тістоміс |
Тип тістомісу | S-подібний |
Тип міксера | Планетарний |
Матеріал | Сталь |
Особливості | Програмування, Знімні діжі |
Країна виробник | Україна |
Гарантійний термін | 6 міс |
- Ціна: Ціну уточнюйте