Машина тісторозкаточна SEWEER RONDO 620*1600
Машина тісторозкаточна призначена для механізації процесів розкочування різних видів тіста та ін ) в кондитерських і кулінарних виробництвах. Процес розкочування здійснюється наступним чином: на будь-який з конвеєрів укладається підготовлена порція і прокочується між валками до товщини 6...7 мм. Потім розкачане тестова стрічка змащується маслом або маргарином і вручну складається вчетверо на конвеєрі. Операція розкочування і складання повторюється 4 рази. Після 4-го складання утворюється 256 шарів листкового тіста.
Виробник: Seewer Rondo / Швейцарія /.
Тісторозкаточна машина призначена для розкочування листкового тіста, а також деяких інших, не тугих видів тіста і широко застосовується в кондитерському виробництві. Корпус машини виготовлений із пофарбованої листової сталі, нержавіючої сталі та алюмінію. Має мануальне керування.
Техническиехарактеристики: Ширина: 620 мм,
Довжина стрічки: 1600 мм.
Товщина тесту від 0,2 до 30 мм.
Потужність двигуна: 1,1 кВт.
Електроживлення: 380В / 50Гц.
Габаритні розміри: 3400х1100х1150 мм.
Вага: 260 кг
Фактичне фото з'явиться найближчим часом.
Основні | |
---|---|
Номінальна споживана потужність | 1.1 Вт |
Тип управління | Механічне |
Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
Країна виробник | Швейцарія |
Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
Виробник | Seewer Rondo |
В комплекте оборудования | Ножна педаль |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Номінальна напруга | 380 В |
Гарантійний термін | 16 міс |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 300 |
- Ціна: Ціну уточнюйте