Водоохолоджувач накопичувального типу Sottoriva SP100

Водоохолоджувач накопичувального типу Sottoriva SP100 - Refurbished

Водоохолоджувач накопичувального типу Sottoriva SP100 служить для отримання охолодженої води необхідної температури на хлібопекарських та кондитерських підприємствах. Цей тип обладнання працює в комбінації з дозатором-змішувачем води та дозволяє дозувати воду з мінімальною температурою +3ºС, яка використовується при замісі тесту.

Sottoriva світовий лідер у виробництві водоохолоджувачів для хлібопекарських виробництв як повне та ефективне рішення для виробництва холодної води, що застосовується як у невеликих пекарнях, так і на великих підприємствах.

Принцип роботи водоохолоджувача:

Вода з водопроводу надходить у бак-накопичувач, де рахунок роботи холодильного агрегату охолоджується до заданої температури. У міру витрати вона заповнюється новою порцією води, яка, змішуючись з основним об'ємом, підвищує його температуру. Часу замісу тесту достатньо, щоб температура знову опустилася до заданої.

Основні переваги водоохолоджувача Sottoriva SP100:

• Автоматичний контроль за максимальним рівнем води.

Технічні характеристики:

Країна виробник - Італія

Країна реєстрації бренда - Італія

• Продуктивність, л/год – 100

• Об'єм накопичувального бака, л - 100

• Напруга, В - 230

• Потужність, кВт – 0.75

• Габарити, мм – 730 х 645 х 1225

• Вага, кг – 128

Водоохладитель накопительного типа Sottoriva SP100 - Refurbished

Водоохладитель накопительного типа Sottoriva SP100 служит для получения охлажденной воды необходимой температуры на хлебопекарных и кондитерских предприятиях. Этот тип оборудования работает в комбинации с дозатором-смесителем воды и позволяет дозировать воду при минимальной температуре +3ºС, которая используется при замесе теста.

Sottoriva мировой лидер в производстве водоохладителей для хлебопекарных производств как полное и эффективное решение для производства холодной воды, применяемое как в небольших пекарнях, так и на крупных предприятиях.

Принцип работы водоохладителя:

Вода из водопровода поступает в бак-накопитель, где за счет работы холодильного агрегата охлаждается до заданной температуры. По мере расхода он заполняется новой порцией воды, которая, смешиваясь с основным объемом, повышает его температуру. Времени замеса теста достаточно, чтобы температура снова опустилась до заданной.

Основные преимущества водоохладителя Sottoriva SP100:

• Автоматический контроль максимального уровня воды.

Технические характеристики:

Страна производитель – Италия.

Страна регистрации бренда – Италия.

• Производительность, л/час – 100

• Объем накопительного бака, л – 100

• Напряжение, В – 230

• Мощность, кВт – 0.75

• Габариты, мм – 730 х 645 х 1225

• Вес, кг – 128