Планетарний міксер Fimar IP/20F

Планетарний міксер Fimar IP/20F - б/в.

Незабаром у продажу !

Технічні характеристики:

Об'єм діжі, л: 20

Кількість швидкостей, шт: 3

Швидкість, об/хв: 95/175/320

Механізм підняття голови: фіксована

Діжа: з’ємна з нержавіючої сталі

Габарити: 560х550х900

Напруга, В: 380

Потужність, кВт: 0,55

Вага, кг: 98

Виробник: FIMAR (Італія)

Професійний настільний планетарний міксер Fimar IP/20F призначений для замісу різного некрутого тіста, а також для збивання кремів і приготування пюре, соусів, перемішування фаршу, сиру. Машина збивна Fimar IP/20F робить всю механічну роботу за кухарі на кухні кафе, ресторану, пекарні, їдальні або кондитерської.

Корпус міксера-тестомісу Fimar IP 20F покритий стійкою до механічних фарб. Дежа, віночок та сітчаста кришка виконані з нержавіючої сталі, спіраль та лопатка – з алюмінію. На кришці діжі є запобіжний мікровимикач. Існує захист двигуна від перевантажень. Міксер оснащений: знімною дежою, швидкороз'ємним кріпленням робочих органів та 3-швидкісним перемикачем.

У комплект з міксером йдуть три насадки: Крюк (для промішування дріжджового тіста), Лопатка (для виробництва бісквіту, еклерів, картопляного пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів), Віночок (для збивання коктейлів, суфле, мусу, рідкого та нежирного тіста, яєчної маси).

Планетарный миксер Fimar IP/20F - б/у.

Скоро в продаже!

Технические характеристики:

Объем дежи, л: 20

Количество скоростей, шт: 3

Скорость, об/мин: 95/175/320

Механизм поднятия головы: фиксированная

Дежа: съемная из нержавеющей стали

Габариты: 560х550х900

Напряжение, В: 380

Мощность, кВт: 0,55

Вес, кг: 98

Производитель: FIMAR (Италия)

Профессиональный настольный планетарный миксер Fimar IP/20F предназначен для замеса разного некрутого теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов, перемешивания фарша, творога. Машина сбивная Fimar IP/20F делает всю механическую работу по повара на кухне кафе, ресторана, пекарни, столовой или кондитерской.

Корпус миксера-тестомиса Fimar IP 20F покрыт стойкой к механическим краскам. Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка – из алюминия. На крышке дежи есть предохранительный микровыключатель. Существует защита двигателя от перегрузок. Миксер оснащен: съемной дежой, быстроразъемной крепью рабочих органов и 3-скоростным переключателем.

В комплект с миксером идут три насадки: Крюк (для промешивания дрожжевого теста), Лопатка (для производства бисквита, эклеров, картофельного пюре, сахарной глазури, начинок для кондитерских изделий), Венчик (для взбивания коктейлей, суфле, мусса, жидкого , яичной массы).