Предзаказ
Міксер планетарний Varimixer 40 QT
- Немає в наявності
64 999 ₴
Міксер планетарний Varimixer 40 QTНемає в наявності
64 999 ₴
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Міксер планетарний Varimixer 40 QT
Призначена для збивання вершкового крему, яєчно-цукрової та білково-цукрової суміші для бісквітів, млинців і оладок, замісу дріжджового тіста. Машина може встановлюватися в кондитерських цехах хлібозаводів, кафе, ресторанах, їдальнях. На машині встановлений варіатор.
Ємність діжі, л – 40;
Обороти взбивателя, об/хв — 114-407;
Продуктивність, хв: збивання вершків 12-14 л — 10-12, виготовлення збитих білків з 130-160 шт. яєць — 12-15, виготовлення масляного крему 16-18 кг – 10, заміс м'якого тіста з борошна вагою 15 кг – 10;
Характеристики
| Габаритні розміри | |
|---|---|
| Вага | 170 кг |
| Висота | 1350 мм |
| Ширина | 650 мм |
| Довжина | 1200 мм |
| Основні атрибути | |
| Виробник | Bear Varimixer |
| Кількість швидкостей роботи | 6 |
| Тип управління | Механічне |
| Колір корпусу | Білий |
| Країна виробник | Данія |
| Тип міксера | Планетарний |
| Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
| Вид обладнання | Міксер |
| Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Харчова промисловість, Торгові магазини |
| Особливості | Таймер, Система стабілізації обертів вінчика, Знімні діжі |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Об'єм діжі | 40 л |
| Механізм піднімання голови | непідйомна траверса |
| Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Тип насадки обладнання | Гак, Віночок |
| Голова тестомеса | Стаціонарна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Вуглецева сталь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 64 999 ₴
